Sunday, May 18, 2008

Saatnya Niat Ngalahin Makanan Enak

Hari Sabtu kemaren, suamiku ngajak aku makan malem di luar. Sebenernya sih aku rada – rada males, malem minggu pasti jalanan rame. Tapi begitu dia bilang dia lagi ngidam bebek, weits, boleh juga tuh. Kebetulan kemaren Claudia lagi ada di rumah neneknya. Jadi kita cuma pergi berdua aja. Sambil terus nahan ngantuk, aku coba pasang radio di mobil, lagu-lagunya ternyata lagu-lagu awal 90an, enak sih, tapi jadi tambah ngantuk.

Sambil terus nyari posisi yang enak biar bisa relax tapi jangan sampe tidur, aku baru sadar kenapa dari tadi lagu-lagu di radio bikin aku ngantuk, dan kecepatan mobilku bikin aku jadi pengen tidur, ternyata malem itu Jakarta ngga begitu rame. Boleh dibilang sepi. Malem minggu loh, jarang – jarang. Langsung aku jadi ngga ngantuk dan bilang ke suamiku, “Wah Jakarta sepi nih tumben!”. Langsung aja suamiku jawab, “Yaiyalah, kan hari ini final Uber”.

Ya ampun, aku baru sadar kalo hari ini final Uber. Padahal dari babak penyisihan, aku nonton terus. Yah ngga nonton deh. Hmmm mungkin nanti kalo di restorannya ada TV, bisa lah nonton. Oh iya, tumben-tumbenan juga loh aku merhatiin banget tim Uber Indonesia yang sekarang. Udah lama banget kan tim Thomas kita yang lebih terkenal dari pada tim Ubernya. Walaupun ngga ada pemain yang bener-bener terkenal, tapi aku salut banget tim Ubernya bisa tembus sampe final, tim Thomas aja ngga bisa masuk final.

Pas mobilku lewat daerah Prapanca, aku ngeliat billboard gede. Di situ ada tulisan nama acara dance yang ternyata berlangsung hari ini di Ancol. Dan pas aku liat nama – nama pengisi acaranya, kayanya banyak yang asalnya dari luar negeri. Makin aja aku ngerti kenapa hari ini Jakarta sepi. Yang muda – muda pasti pada pergi ke Ancol, dan yang pada pengen nonton bulutangkis, pada lari ke Senayan.

Dan ternyata malem itu suamiku pengen makan di sebuah restoran chinese food di jalan Walter Monginsidi. Kata suamiku, dia pernah makan di sini dan bebeknya enak banget.
Emang bener, pas aku liat daftar menu dari restoran bergaya kafe-kafe di Citos ini, emang bikin aku ngiler banget. Pelayannya juga ga berenti – berenti nawarin menu – menu andalannya. Tapi eitsss, aku inget janji yang pernah aku ucapin buat diriku sendiri, jangan kebanyakan makan, inget badan. Dan bener aja, cream soup yang sebenernya diplot buat jadi pembuka, bener – bener bikin aku ngerasa cukup karena emang porsinya banyak. Satu porsi bebek goreng yang tadinya dipesen buat aku dan suamiku, cuma bisa aku makan 2 potong aja. Eh tenang dulu, 2 potong tuh maksudnya 2 potongan dagingnya.

Yang pasti tuh restoran emang makanannya enak banget, walaupun aku ngga cobain semuanya, yaiyalah kan dah punya niat diet, dan malem itu aku berhasil nahan godaan. Sebenernya malem itu aku pengen jalan – jalan ke toko olahraga, mau cari hula hoop ukuran orang dewasa. Tapi pas aku liat jam, ternyata udah jam setengah 10, dan ohhh ngantuk banget nih. Ditambah SMS dari temen suamiku yang bilang tim Uber kita kalah 0 – 3 dari Cina. Makin ngantuklah diriku, hehehe
.

Wednesday, May 14, 2008

Claudia, Hula Hoop, dan Junk Food

Kemaren aku iseng – iseng jalan sama Claudia ke PIM. Yah sekalian refreshing dikit. Pertama – tama aku ngajak Claudia makan di Wendy’s. Hmmm tadinya mau ajak dia makan di tempat lain, tapi hari itu emang lagi pengen makan yang ’begitu – begitu’ lah, hehehe, lagian emang udah laper dan Claudia pasti juga suka. Makanan yang aku makan ngga beda jauh sama yang dimakan Claudia. Tapi kentang sama nugget yang ga diabisin Claudia, aku makanin deh. Duh, kayanya ada yang menyesal di kemudian hari nih.....hehehe.


Selesai makan, Claudia minta diajakin ke toko mainan, dia minta dicariin mainan Lego. Setelah berputar – putar ke beberapa toko mainan, dan isi maenannya ga beda jauh, aku baru inget kalo ada 1 toko maenan lagi di PIM, tapi letaknya di luar, di deket gambar2 film 21, tau kan? Emang sih ada juga toko laennya di Sogo, tapi yang di luar lebih gede. Lagian seinget aku, koleksi Lego mereka lebih lengkap dan ada meja buat ngerakit Lego juga.

Pas aku sampe, lumayan rame, banyak anak – anak, setau aku tempat ini sepi karena emang tempatnya jauh dan di PIM sendiri udah banyak toko mainan. Seperti biasa, pas kita masuk pasti disambut sama lagu – lagu yang lucu. “Ada permen, ada mainan.........” gitu – gitu terus smp lumayan bosen. Langsung aja aku ajak Claudia ke tempat mainan Lego dijual. Claudia emang suka Lego. Tapi harganya udah mahal sekarang, ngga kaya jaman aku dulu.


Di deket tangga, ada beberapa anak yang lagi main hula hoop. Lucu deh. Jadi inget dulu aku suka main hula hoop. Anak – anak tadi main sambil teriak2 dan ketawa2, jadinya banyak yang ngeliatin, termasuk Claudia. Aku liatin mukanya Claudia penasaran banget. Aku bilang aja kalo itu mainan yang seru, aku juga waktu seumur dia mainin itu. Iseng – iseng aku tanya ke mbak2 penjaga toko apa hula hoop emang dijual juga. Ternyata memang dijual di sana, cuma aku aja belom pernah ’menjelajah’ sampe ke sekitar tangga. Langsung aja aku tanya ama Claudia dia mau beli hula hoop apa ngga, dan ternyata dia emang pengen. Pas dicoba, eh dia emang bisa, lumayan lama lah hula hoopnya ga jatoh. Tadinya aku juga pengen coba, tapi ukuran hula hoopnya kekecilan.


Selesai bayar di kasir, aku jadi pengen mampir ke kafe yg ada di toko maenan itu. Aku ama Claudia pesen pizza, dan aku sekalian pengen minum milk shake. Mmmm, enak juga loh pizzanya, jadinya aku tambah lagi deh. Pokoknya siang itu kenyang deh, dan makanan yang dimakan tipe junk food semua. Feeling aku, kayanya lemak bakal nambah.


Pas aku lg iseng nyubit2 lemak di sekitar pinggang, eh muncul ide cemerlang di kepalaku. Kayanya kalo kita main hula hoop, pinggang ama sekitar perut kita bergerak maksimal. Boleh juga tuh maen hula hoop. Ntar iseng – iseng coba ah. Sekalian ngajarin Claudia, sekalian nyoba juga. Banyak jalan menuju Roma, banyak cara menuju lingkar pinggang yang seksi. Hehehe!

Friday, May 9, 2008

Pilihan TK buat Claudia

Udah bulan Mei nih, Claudia ulang taun tanggal 7 kmaren! Seneng ngeliat dia udah tambah gede. Tapi ada yg mesti aku urusin nih, dya mesti udah masuk TK. Masih inget kan di post sebelum2 ini. Kebetulan keponakannya Vitta juga mau masuk TK. Aku dah cari info TK mana yg kira2 cocok buat Claudia. Ga terlalu jauh, pokoknya bagus, tp ga perlu yg terlalu eksklusif2 amat. Vitta ngasih aku beberapa nama TK-TK di Jakarta yg kira2 pas buat Claudia. Ada 3 TKyg akan aku telaah lebih jauh....ceileh bahasanya. Yg 1 ya di BSD2 jg, yg kedua TK di Pondok Labu, yg terakhir di Cinere karena namanya yang sm kaya nama universitas terkenal di Inggris. Tapi jauhnya itu loh! Tapi ya dicoba2 aja. Besok2 kalo ada waktu aku mau coba2 rute dari BSD ke Pondok Labu terus ke Cinere. Gimana yah, jauh emang jd masalah, tapi ya demi anak juga.


Ok2, langsung aja deh, ini ada resep baru yg layak dicoba, hehe makanan lagi nih :). Ini sus yang biasa dibikin di keluargaku kalo ada kumpul2 keluarga. Yah 11 – 12 lah sama Sus Merdeka. Hahaha. Resep lama sih, tp baru sempet dipost skarang.


Bagian kulit :

  • Air 225 cc
  • Mentega 100 gr
  • Garam 1/4 sdt
  • Tepung cakra 125 gr
  • Telur 3 btr (Ukuran Sedang)

Nah untuk vla nya :

  • Susu cair 700 cc
  • Gula 125 gr
  • Maizena 90 gr
  • Kuning telur 2 pcs
  • Butter 2 sdm

Cara Membuat :

Kulit :

  • Didihkan air bersama mentega & garam.
  • Masukan tepung cakra secara sekaligus, aduk cepat sampai kalis. Dinginkan sampai uap panas menghilang
  • Masukan telur ke dalam adonan tepung , kocok dengan bantuan mixer.
  • Cetak dengan menggunakan spuit besar langsung ke atas loyang yang sudah di oles mentega.
  • Bakar dengan panas 200° sampai kecoklatan.


Vla :

  • Cairkan Maizena dengan 200 cc susu cair. Masukan kuning telur, aduk rata. Sisihkan
  • Panaskan500 cc susu cair dengan gula sampai hampir mendidih sambil di aduk.
  • Masukan campuran maizena kedalam campuran susu & gula secara sekaligus, aduk cepat sampai mengental dan meletup-letup.
  • Masukan butter aduk rata. Dinginkan
  • Setelah kulit sus dingin, gunting di bagian sisi bawah. Masukan Vla ke dalam kantong segitiga dan semprotkan ke dalam kulit sus.


OK sgitu aja.
Coba dicek lagi langkah - langkahnya. Kalo bisa dicobain sama banyak orang dan minta pendapatnya soal sus dari resep td. Kalo enak, bolehlah ngaku2 kalo itu emang sus Merdeka. :)