Hari pertama masuk TK

Aku baru aja pulang nganterin Claudia sekolah. Minggu kemarin itu adl minggu pertama Claudia masuk TK. Wow, betul2 melelahkan. hehe... Abisnya hari pertama masuk sekolah Claudia rewel banget. Engga biasanya lho dia kaya gitu, biasanya kan Claudia tuh bener-bener nurut dan engga pernah mewek kaya gitu. Tapi namanya anak kecil emang engga bisa ketebak sih yah. Mungkin dia kaget dan binggung sama lingkungan dan rutinitas barunya.

Waktu aku mau pulang, tiba2 aja dia ngeliatin aku dengan "puppy look" yang bikin aku jadi engga tega ninggalin dia.Yawdah, terpaksa deh aku nungguin di depan kelas, banyak orang tua, suster n pembantu juga sih yang nungguin di depan. Maklumlah mungkin hari pertama. Lucu deh, anak2 itu kayanya engga begitu perduli sama guru yg ngomong di depan kelas. Dikit-dikit mereka nengok ke jendela. hihihi...

Claudia keliatan lucu banget pake seragam barunya, udah gitu dia dikuncir 2 pake pita yang serasi banget sama warna tasnya. Duhhh... kayanya hidungku jadi kembang kempis, bangga bgt liat anakku (Duh, tipikal ibu2 yg bangga bgt sama anak sendiri) hahaha...
Terus sambil nungguin Claudia di luar kelasnya, pikiran jadi melayang2 kemana-mana. Kayaknya kemaren Claudia masih bayi deh, skr udah masuk TK, bentar lagi SD, terus SMP, terus nanti SMA, terus kuliah. Pasti waktu bakal kerasa cepat berlalu deh. Ya ampyunnn... kebanyakan ngelamun deh aku. hihihi...

Teman Lama!

Aku seneng banget deh bisa ketemu teman lama. Minggu lalu waktu lagi ke PIM sama suamiku dan Claudia, aku ketemu teman lamaku namanya Nana.Terakhir aku ketemu dia itu waktu aku dateng ke nikahannya, sekarang aja anaknya udah gede banget, udah mau 5 tahun (wah pas nih kalo dikodohin ma Claudia. hihihi...) Terus kita ngobrol-ngobrol deh ngalor ngidul, namanya juga ibu2. hehehe...
Ternyata nana ini suka nge blog juga, blognya bagus deh. apalagi banyak foto sama resep masakannya. Ga kaya aku sama suamiku, kita berdua ga suka foto sih dan kayanya itu juga menurun ke Claudia. hehehe...
Alamat blognya udah aku masukin ke tempat ngintip. Kali aja ada yang mau ikutan liat.
Nana ini walaupun jarang olahraga tapi badannya masih langsing. Persis kaya waktu sebelum melahirkan. Karena heran aku tanya aja, kok bisa sih badannya dia still langsing gitu. Ternyata katanya karena dia suka masak dan dia baru-baru ini rajin main hula hup. Katanya gara-gara baca di koran ada iklan yang bilang kalo main hula hup selama 1 menit membakar kalori sama dengan lari 8 menit. Kerennn... Langsung aja deh aku semangat nih mau main hula hup juga. hehehe...

Laptop baru+Soto Bandung= hehehe

Horeee… aku dibeliin laptop baru sama suamiku. Duh, jadi makin sayang sama suamiku.  Tiba-tiba aja kemaren abis pulang dari kantor dia ngelemparin gitu aja bungkusan ke tempat tidur sambil senyum-senyum ngeliatin aku yang lagi baca buku (dasar engga romantis), tapi ggp sih yang penting dapet laptop baru. Hehehe… Pas kertas pembungkusnya aku buka, ternyata dalemnya vaio putih yang emang udah dari dulu aku idam-idamin. Masih berbunga-bunga nih gara2 dibeliin laptop sama suamiku. Hehehehehe…
Udah lama juga aku engga ngeblog, soalnya beberapa minggu terakhir ini aku sibuk banget sama urusan catering dan TK barunya Claudia.
Eniwey, terakhir ngeblog aku janji mau ngasih resep soto Bandung, ini dia resep hasil browsingku. Aku udah nyobain bikin. Enak bangettt… Seperti biasa hasil tersebut berdasarkan hasil uji klinis dari keluarga dan teman-teman.

Soto Bandung

Bahan-bahan:
• 500 gram daging sapi sandung lamur, rebus hingga empuk, potong bentuk dadu
• 200 gram lobak, kupas, iris tipis, rebus, tiriskan
• 2 sendok makan minyak
• 5 siung bawang putih, haluskan
• 1 batang sere, memarkan
• 2 cm jahe, memarkan
• 2 liter kaldu sapi
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 50 gram kedelai putih, rendam hingga mengembang, tiriskan, goreng hingga matang
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1 batang daun seledri, iris halus
• 2 sendok makan bawang merah goring

Cara membuat:

Panaskan minyak, lalu masukkan bawang putih, tumis hingga harum.

Masukkan kaldu sapi, sere, dan jahe, aduk rata, masak hingga mendidih, lalu masukkan daging sapi, garam, dan merica bubuk, aduk rata, masak hingga mendidih dan matang, angkat.

Letakkan lobak, kedelai putih, daun bawang, dan daun seledri dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah tadi, taburi dengan bawang merah goreng di atasnya.

Biasanya soto disajikan bersama-sama dengan sambal cabai rawit.